原料
鸡翅: 随意, 酱油: 两大勺, 姜: 两三片, 蜂蜜: 适量, 油: 适量
步骤
1鸡翅洗净,用刀斜着划两道。
2放入容器中,加入酱油,姜片。腌制十分钟
3用厨房用纸,把鸡翅上多余的水分吸干
4在锅中加入适量的油,最好使用不粘锅
5把鸡翅放入锅中,不要翻太多次,尽量让一面呈金黄色后,再翻面
6等鸡翅整只呈金黄色后,可按个人口味倒入蜂蜜,等蜜汁被鸡翅吸收后,方可出锅
小技巧
过程中如果使用明火,尽量用中小火。个人建议使用电炒锅,或者电磁炉
鸡翅: 随意, 酱油: 两大勺, 姜: 两三片, 蜂蜜: 适量, 油: 适量
1鸡翅洗净,用刀斜着划两道。
2放入容器中,加入酱油,姜片。腌制十分钟
3用厨房用纸,把鸡翅上多余的水分吸干
4在锅中加入适量的油,最好使用不粘锅
5把鸡翅放入锅中,不要翻太多次,尽量让一面呈金黄色后,再翻面
6等鸡翅整只呈金黄色后,可按个人口味倒入蜂蜜,等蜜汁被鸡翅吸收后,方可出锅
过程中如果使用明火,尽量用中小火。个人建议使用电炒锅,或者电磁炉