原料
高筋面粉: 260克， 牛奶: 165克， 白砂糖: 25克， 盐: 2克， 酵母: 2.5克， 黄油: 20克， 馅:: ， 红糖: 50克， 肉桂粉: 10克， 黄油: 20克
步骤
1面团部分除黄油外揉一个揉面程序（20分钟），再加入黄油揉25分钟
2面团放保鲜袋里，挤出空气，扎好口，室温放置半个小时后放冰箱冷藏发酵10～12个小时
3冷藏发酵完毕后放室温回温
4黄油融化后与红糖肉桂粉混合翻拌均匀，备用
5面团分成三等份，滚圆松弛十分钟，然后擀成长圆形
6铺上红糖肉桂混合物
7上边折下来
8下边折上去，收口，搓长一点
9如图摆放
10编麻花辫（我只会编三股的?）
11放土司盒
12烤箱底层放盘热水，进行最后发酵，水冷了要换成热水
13发酵至八分满
14烤箱180度烤40分钟
