黄刺鱼: 2条, 豆腐: 500g, 大虾: 适量, 青菜: 适量, 葱姜蒜末: 适量
1黄刺鱼洗净剁块,锅内添少许油,爆葱姜蒜,然后下锅煎鱼,直至有黄油流出
2锅内倒入沸水,添加豆腐块,开炖!将近熟时放入大虾和青菜,添加盐,大虾熟了直接出锅!
3此菜追求原汁原味,不用添加太多佐料,做法简单没什么技巧,大家快来试试吧!