原料
杏鲍菇: 两根， 油: 适量， 韩国辣酱: 一勺， 老抽: 一勺， 糖: 适量， 孜然: 适量
步骤
1两根杏鲍菇洗干净
2手撕成细丝 用手撕会比刀切更容易入味 尽量撕得长一些 最后杏鲍菇盖那里不太好撕可以用刀切成丝
3油烧热 下锅！
4炒到杏鲍菇发软并且出水的时候 加一勺韩国辣酱 拌匀后加老抽和糖
5翻炒到上色均匀 关火前撒点孜然拌一拌 孜然是辣条的灵魂！加了自然顿时有了街边的味道～
6出锅～为了拍照好看撒了点葱花 其实一般不放哈哈哈哈
小技巧
下锅不需要放葱姜蒜爆锅 因为不放已经很好吃了 出锅还不用放盐 真是好方便啊好方便～
