![](/images/node/18/188521.webp?1638101628)
原料
蟹: 3只, 姜: 5片, 葱: 3根, 料酒: 2勺, 盐: 适量
步骤
1用牙刷先刷洗一遍。
![](/images/seq/58/580590.webp?1638150389)
2因为担心螃蟹大钳子,我就直接用刀剁。
![](/images/seq/58/580591.webp?1638150389)
3这里是青蟹的便便,必须清理干净。
![](/images/seq/58/580592.webp?1638150389)
4剪刀指着的地方要剪掉。
![](/images/seq/58/580593.webp?1638150390)
5清理干净后的样子。
![](/images/seq/58/580594.webp?1638150390)
6配料,看着配吧!
![](/images/seq/58/580595.webp?1638150390)
7配料
![](/images/seq/58/580596.webp?1638150390)
8我手艺不好,竖不起来,如果可以竖起来煎。
![](/images/seq/58/580597.webp?1638150390)
9煎好后,配料放进去翻炒。
![](/images/seq/58/580598.webp?1638150390)
10喜欢喝汤的,可以放汤。
![](/images/seq/58/580599.webp?1638150390)
11成果!
![](/images/seq/58/580600.webp?1638150390)
蟹: 3只, 姜: 5片, 葱: 3根, 料酒: 2勺, 盐: 适量
1用牙刷先刷洗一遍。
2因为担心螃蟹大钳子,我就直接用刀剁。
3这里是青蟹的便便,必须清理干净。
4剪刀指着的地方要剪掉。
5清理干净后的样子。
6配料,看着配吧!
7配料
8我手艺不好,竖不起来,如果可以竖起来煎。
9煎好后,配料放进去翻炒。
10喜欢喝汤的,可以放汤。
11成果!