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原料
鸡腿: 5只, 酱油: , 盐: , 蜂蜜: , 料酒: , 孜然粉: , 黑胡椒碎:
步骤
1将鸡腿洗净去骨
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2去好骨的鸡腿用厨房纸吸干水分,撒上盐、黑胡椒碎、孜然粉,腌制3-5分钟
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3将两勺酱油、两勺蜂蜜、两勺料酒均匀混合
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4将第三步混合的调料均匀涂抹鸡腿两面,腌制5-10分钟
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5在烤架上涂抹色拉油,防止粘住
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6放入烤箱,上下火200度烤15-20分钟,直至表面金黄
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7在等待烤鸡腿的过程中可以准备少许葱花待用
![](/images/seq/57/574035.webp?1638150155)
8取出烤好的鸡腿,切块装盘,撒上葱花和孜然粉(可根据个人口味增加盐)
![](/images/seq/57/574036.webp?1638150155)
9完成啦!
![](/images/seq/57/574037.webp?1638150155)