原料
大虾: 10只， 魔芋: 一块， 海参丸: 一包（6个）， 洋葱: 半个， 姜片: 4片， 大蒜: 5个， 火锅底料: 四分之一（我用的大红袍）
步骤
1火锅底料下锅炒香，放入姜片，大蒜
2加入大虾，放入料酒，继续煸炒
3放入魔芋，放入海参丸，加生抽，倒入可以莫过虾的水。放入一勺豆瓣酱（点睛之处）
4待汁快收完了，把洋葱加入，煸炒，加鸡粉。（火锅底料是有咸味的，如果你觉得不咸可以再加盐）
5收汁，出锅，来一杯北冰洋，那感觉没谁啦
小技巧
1，喜欢吃辣的，可以多放些底料 2，锅里可以留些汤汁，吃完后可以涮其他菜或者肉
