芸豆山药排骨汤 0

原料

排骨: 500g, 花芸豆: 适量, 红芸豆: 适量, 铁棍山药: 适量, 生姜: 5片, 葱白: 2根, 盐: 适量

步骤

1芸豆洗净,提前浸泡3小时;山药切块,姜切片,葱白切段备用。

2排骨洗净,和两片姜一起冷水下锅,水开后立即关火,用凉水冲水,沥干备用。

3所有材料一起下锅,用电高压锅定时40分钟即可。

4煮好后只需要加一丢丢盐,芸豆和山药都绵软香糯,汤水清甜。

相关菜谱