南瓜: , 糯米粉: , 豆腐干: , 胡萝卜: , 青豆: , 松仁: , 枸杞子:
1豆腐干、胡萝卜切丁,将所有材料一起拌匀,成馅料,备用。
2将南瓜去皮、籽切小丁,入蒸笼以大火蒸,取出捣成泥,再与糯米粉混合搅匀,加入植物油及开水,拌匀搓成面团。
3面团搓成长条,切成一个个小面团,包入馅料,捏成园形小包,收口朝下。
4后在包子上放上枸杞子,放入蒸笼,根据数量,大火蒸即可。