南瓜: 随意, 年糕: 随意, 菜油: 适量, 姜: 适量, 糖: 随意
1南瓜一点要好的熟透的才好吃
2去皮切块
3年糕按自己喜好决定大小
4热锅菜油加姜爆香
5放入南路炒香加糖再炒一会就加入水
6待南瓜烧的差不多熟了再加入年糕,(也可以用面粉糊代替,也很好吃的)如果不够甜可以再加糖
7出锅,满满的回忆和回味,不知道别的地方有没有,我们这基本都有这么吃。
南瓜一点要挑好,要金黄金黄的.