萝卜: 适当, 盐: 适当, 大葱: 一段, 豆瓣酱: 一小勺, 小葱花: 一把, 生姜片: 3片, 五花肉: 2斤, 米: 适当
1烧一锅开水,将米放进去。等米煮稠了,将米汤漏掉。准备备用。
2将油倒入锅里,烧至三分热。
3将肥肉放入锅里,把油炼出。
4把肉推到锅边,放入,姜葱豆瓣翻炒。
5然后倒入红萝卜翻炒。
6再把米铺在菜上,用小火蒸。
7最后把它们搅匀,就可以食用。
控制好火候