原料
意大利面: 100克，大约食指和拇指包住一圈， 罗勒: 适量， 奶油: 100克， 盐: 适量， 橄榄油: 适量， 牛扒: 两块
步骤
1水开后放入意粉和盐，大约煮8到10分钟，试试口感和咸淡是否合适。
2倒掉锅内的水，放入奶油和意粉一起煮，再加入适量的罗勒和适量的橄榄油，收汁。装盘
3平底锅加温放入橄榄油，油热后，下牛扒，中火煎，每面各煎一分半钟，这样的牛扒大约8成熟吧。
4煎好，剩下的就是摆盘啦
小技巧
意粉要加橄榄油伴，不送容易干 我的牛扒是在超市买现成腌制好的，味道不错的，所以省略了这个步骤 时间充足的话可以自己试着调汁腌制
