糯米: ， 猪肉: ， 马蹄: ， 紫菜: ， 盐，味精: ， 花生油: ， 葱花: ， 红椒: ， 鸡蛋: 一个
1将猪肉弄成肉泥。
2将猪肉调好味在加人紫菜。
3将肉泥捏成丸子再裹上提前一天泡好的糯米，摆在盘子内，准备下锅蒸熟。
4将蒸好的糯米丸子洒上些葱花，红椒。
5将葱头下油锅做成葱油浇在上面即可。
