猪肉: 300克， 糯米: 一把， 葱: 一根， 盐: 少许
1猪肉打碎，加盐，胡椒粉，耗油酱油抓匀腌制10至20分钟。
2糯米提前一小时浸泡。这一步也可以在早上上班前完成。
3将腌制好的肉泥加一个蛋清拌好后，用手取出普通丸子大小攥成圆形。
4把肉丸子放到沥干水的糯米中，要求丸子外面全部黏上糯米。
5黄瓜切片铺盘底，把弄好的糯米丸子放到其中的一个黄瓜片上
6铺完了，黄瓜片多了，没关系。现在上锅大
7好了，开吃
