木瓜牛奶燕窝 0

原料

木瓜: 4分之一个, 牛奶: 120g, 燕窝: 3g, 冰糖: 一汤匙

步骤

1一盏泡发后可以分两次吃哦

2矿泉水泡发5小时

3挑杂质 换水 顺着纹理撕成小条

4隔水开炖 水开后转小火炖30分钟 这个程度口感比较爽滑

5另外将木瓜和冰糖加入少量纯净水炖熟 出锅时拌入半盒纯牛奶 千万不要将木瓜和牛奶一起炖啊 牛奶会结块像豆腐花一样 口感就不好了 远离就是木瓜里酶和牛奶反应 问下度娘就好了

6出锅啦!炖出来的燕窝会有蛋清味 有的人不太喜欢 拌着甜品一起吃就好啦?

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