原料
鸡蛋: 1个, 黄油: 120g, 低粉: 135g, 糖粉: 50g, 盐: 一点点,适量
步骤
1黄油软化,加入糖粉及盐,打发
2分几次加入蛋液打发
3加入低粉
4拌匀
5挤曲奇
6完成
小技巧
按照配方来,不要多加面粉,容易挤不出。这个方子真的好香好快手好好吃
鸡蛋: 1个, 黄油: 120g, 低粉: 135g, 糖粉: 50g, 盐: 一点点,适量
1黄油软化,加入糖粉及盐,打发
2分几次加入蛋液打发
3加入低粉
4拌匀
5挤曲奇
6完成
按照配方来,不要多加面粉,容易挤不出。这个方子真的好香好快手好好吃