排骨: 克, 玉米: 1根, 山药: 1根, 姜: 3片, 盐: 克
1排骨绰水备用。
2玉米,山药,姜切片备用。
3加油,煎排骨。
4煎好排骨,直接兑水,玉米山药姜片放入,最好用炖锅或是电饭煲炖,这样水不会熬干的太快。
5大概炖一个小时左右,放盐,再熬几分钟,就可以出锅啦。