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原料

鸡蛋: 1, 低筋面粉: 1碗, 橄榄油: 3勺, 糖: 4勺, 牛奶: 半盒, 葡萄干,大枣: 按自己喜好

步骤

1蛋黄(蛋黄和蛋清要分开打均匀放)蛋黄攉面,加入牛奶

2蒸锅底加橄榄油,蛋黄活好面,加入牛奶,再加入蛋清加糖打发,倒入面加葡萄干,放锅里整半个小时左右

3拿牙签扎,是否熟透

4开吃了,小心烫嘴

小技巧

蛋清打发要三双筷子,加入糖边打容易打发快

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