银耳汤的N种搭配 0

原料

银耳: ， 冰糖: ， 其他:

步骤

1银耳木瓜红枣

2银耳百合红豆

3银耳紫薯

4银耳薏米桂花

5银耳菠萝红枣

6银耳鱼胶

小技巧

银耳一泡水会变大很多，还有其他加的东西，所以一次不要泡太多。自己常用的是炖锅，炖一两个钟头后口感很软很黏稠，炖好要吃前再加的冰糖。用煤气炉煮不久的，口感又是不一样的。 银耳选偏黄的才好，太白的最好不要。

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