原料
鸡翅: , 盐: , 老抽: , 料酒: , 葱: , 姜: , 迷迭香: , 蜂蜜:
步骤
1鸡翅洗净,用牙签扎几下以便入味,放入盐,老抽,料酒,葱姜,半小勺迷迭香拌匀密封冷藏腌制1天(中间记得翻几次面)
2烤盘铺锡纸,放入腌好的鸡翅,烤箱220度预热上下火,上面烤10分钟,翻面再烤5分钟
3取出刷上蜂蜜,均匀撒上剩下的半勺迷迭香反正面各烤5分钟即可
小技巧
我们这里最近也很流行种植一些香草,可惜俺老是给养死,这个迷迭香是我买的成袋的干的,有新鲜的更好,没有的话用孜然代替就是孜然烤翅喽!