毛毛虫面包 0

原料

高筋面粉: 250克, 水: 140克, 黄油: 28克, 蜂蜜: 20克

步骤

1醒发好的面团分六等分   松弛一会。 包入豆沙馅

2倒扣过来 擀成椭圆形的饼

3用小刀划几刀

4卷起来放入模具里进行二次发酵   也可以直接放烤盘

5发酵好的面包  可以刷蛋液或者融化的黄油   烤箱180度 预热。中层烤20分钟即可

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