原料
高筋面粉: 250克, 水: 140克, 黄油: 28克, 蜂蜜: 20克
步骤
1醒发好的面团分六等分 松弛一会。 包入豆沙馅
2倒扣过来 擀成椭圆形的饼
3用小刀划几刀
4卷起来放入模具里进行二次发酵 也可以直接放烤盘
5发酵好的面包 可以刷蛋液或者融化的黄油 烤箱180度 预热。中层烤20分钟即可
高筋面粉: 250克, 水: 140克, 黄油: 28克, 蜂蜜: 20克
1醒发好的面团分六等分 松弛一会。 包入豆沙馅
2倒扣过来 擀成椭圆形的饼
3用小刀划几刀
4卷起来放入模具里进行二次发酵 也可以直接放烤盘
5发酵好的面包 可以刷蛋液或者融化的黄油 烤箱180度 预热。中层烤20分钟即可