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蚝油生菜
蚝油丝瓜
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原料
丝瓜两根,蚝油,盐,蒜,淀粉,香油
步骤
1、丝瓜打皮切片,蚝油一大勺和蒜末、盐一起调在水淀粉里; 2、炒锅放油烧热,下丝瓜片,翻炒片刻; 3、待丝瓜片稍稍变软,倒入蚝油料,翻炒出香味,淋香油出锅。
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