生菜: 1个, 蚝油: 2勺, 食用油: 几滴, 白糖: 少许, 酱油: 少许, 盐: 一点点
1生菜洗干净 用手撕成大块 备用
2锅里放水 几滴食用油 一点盐
3水开后放生菜 焯一分钟就可以捞出沥干
4用蚝油、少许酱油、一点点糖调和 热锅 倒入调料 起泡泡了就把生菜放进去 关火 就可以吃啦
1.焯生菜时放油和盐是为了颜色更鲜艳 2.焯的时间一定不能太长