冬瓜肉卷 0

原料

红烧肉: , 冬瓜: 一大块, 尖椒: 一个

步骤

1冬瓜去皮,切成长薄片

2尖辣椒切成圈备用

3红烧肉大块的切成四瓣,小块的直接对半切开成两半

4将一块红烧肉放冬瓜片上

5将冬瓜片卷起来

6外边套上尖椒圈

7将卷好的冬瓜肉卷放碗内,里边浇上少许肉汤

8蒸锅上汽以后,中火蒸上一刻钟左右即可

小技巧

蒸好的冬瓜肉卷,冬瓜中有着肉的香气!而肉里边还带着淡淡的冬瓜香!

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