原料
泡菜: 100g， 番茄酱: 100g， 千层面: 3片， 午餐肉罐头 切丁: 一个， 马苏里拉芝士: 50g， 黄油: 30g， 面粉: 50g， 牛奶: 100g
步骤
1白酱：平底锅加热黄油，倒入面粉，炒均匀，看不到粉之后，加入牛奶，转小火，搅拌均匀
2意面：起一大锅水，加盐和橄榄油，水开之后放入千层面，按照意大利面外包装上写的时间煮。煮完取出沥干摊平放在一边
3肉酱：平底锅倒入橄榄油，放入切小块的泡菜、午餐肉丁，加入番茄酱，炒均匀
4拿一个有深度的盆或者玻璃乐扣乐扣，先铺一层肉酱，然后放一片意大利面，再铺一层白酱，撒一些马苏里拉芝士，铺一层意大利面，倒入肉酱，铺意大利面，铺白酱，撒马苏里拉
5把盆放入烤箱，180摄氏度，30分钟。
小技巧
泡菜和午餐肉都有一定咸味，可以不用额外放盐。马苏里拉可以多放一些！奶酪是千层面的灵魂！！！
