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腐乳藕片
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原料
玫瑰腐乳: 三块, 莲
藕
: 中段一节, 食用油: 两勺, 水: 适量
步骤
1
热锅凉油
2
油烧热后,放入腐乳,炒至汁状。
3
倒入藕片,适量加水,翻炒。
4
装盘。
小技巧
注意火候,全程中火。
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