烤藕片 0

原料

藕: 一节， 调料：盐，油，老抽，孜然粉，辣椒粉: 各少许

步骤

1藕去皮、切片（稍切厚点）洗干净

2锅里烧热水，撒点盐，将藕放入锅内焯一分钟左右，捞出控干水分

3将所有调料放碗里调匀，调料的用量可以根据自己的口味放

4烤盘铺锡纸，将藕摆上，将调料均匀抹在藕片上

5烤箱预热后，180度先烤上5分钟，然后翻面刷上调料再烤4～6分钟

6装盘开始享用吧～～

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