原料
西兰花1颗, 李锦记旧庄蚝油适量
步骤
1 准备好材料,西兰花和李锦记旧庄蚝油
2 将西兰花切成小块,放入清水中(加少许盐)浸泡几分钟,去除农药残留和小虫子,洗净
3 锅里放水烧开,放入少许盐和油,放入西兰花1-2分钟焯熟
4 焯水后的西兰花冲凉水几遍降温
5 摆入盘中,抹上适量李锦记旧庄蚝油
6 成品图
西兰花1颗, 李锦记旧庄蚝油适量
1 准备好材料,西兰花和李锦记旧庄蚝油
2 将西兰花切成小块,放入清水中(加少许盐)浸泡几分钟,去除农药残留和小虫子,洗净
3 锅里放水烧开,放入少许盐和油,放入西兰花1-2分钟焯熟
4 焯水后的西兰花冲凉水几遍降温
5 摆入盘中,抹上适量李锦记旧庄蚝油
6 成品图