原料
西兰花: 一朵, 蚝油: 少许, 油: 少许, 盐: 少许, 砂糖: 少许, 蒜头: 一小瓣
步骤
1为节省时间,先用锅煮沸水。同时把西兰花切好。
2切好洗干净的西兰花放进沸水中。待沸水在沸腾时,再过一分钟后把西兰花捞起。
3把锅中水倒了,烧干,加入少许油和一块蒜头,将其煎至金黄色。
4然后加入西兰花,砂糖,盐,蚝油和少许水,爆炒3-4分钟即可。
西兰花: 一朵, 蚝油: 少许, 油: 少许, 盐: 少许, 砂糖: 少许, 蒜头: 一小瓣
1为节省时间,先用锅煮沸水。同时把西兰花切好。
2切好洗干净的西兰花放进沸水中。待沸水在沸腾时,再过一分钟后把西兰花捞起。
3把锅中水倒了,烧干,加入少许油和一块蒜头,将其煎至金黄色。
4然后加入西兰花,砂糖,盐,蚝油和少许水,爆炒3-4分钟即可。