香菇3朵, 青椒1个, 鸡蛋2个, 蒜一瓣, 盐适量, 酱油适量
1 青椒切丝、香菇切片、蒜切成末、鸡蛋打散。
2 锅里放油把鸡蛋炒一下。
3 炒熟的鸡蛋盛出来。
4 再放油、蒜爆香。
5 放入香菇并炒熟,加几滴酱油调味。
6 再倒入青椒丝,加适量的盐。
7 最后倒入鸡蛋翻炒均匀,出锅。