原料
低筋面粉100克, 玉米淀粉100克, 无盐黄油100克, 熟蛋黄2枚, 糖粉50克, 盐1克
步骤
1 称粉 低筋面粉和玉米淀粉各100克 过筛混合
2 黄油室温软化与糖粉混合
3 搅拌黄油与糖粉充分混合
4 熟蛋黄两枚
5 蛋黄筛入黄油中
6 一半做成抹茶口味。。抹茶粉适量。。将面粉求冷藏一小时
7 冰1小时候后。。用手搓成7~8克左右的小圆球
8 大拇指轻轻往下按
9 成型，进电饭煲。。。 盖上锅按一次煮饭键。。跳到保温后再按一次煮饭键。。根据每个电饭煲的功率不同自行调节
10 出锅啦。。
11 摆个造型smile~~
