无水炖鸡的做法 0

原料

鸡1只, 枸杞数粒, 姜数片, 辣椒1粒, 葱数根, 生抽适量, 老抽适量, 黄酒适量, 盐适量

步骤

1 先把整只鸡处理干净,(我买来的时候已经去毛,稍微处理一下就好了)。把鸡的全身抹上盐,里面也要抹。配料图

2 无锈钢内胆底先放入葱白,姜,鸡,加枸杞,辣椒,生抽,老抽,黄酒就好了!

3 放入高压锅,按(蒸鸡)键就好了!

4 蒸好后加入葱,再焖半小时就好了!

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