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拍黄瓜
腌小黄瓜
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原料
小黄瓜3条,
辣椒
1条,盐1小匙,细砂糖1小匙,香油少许
步骤
1.小黄瓜洗净去头尾切片,放入容器内加盐腌15分钟。 2.将小黄瓜搓揉去水分,再加入糖、香油、辣椒丁拌均匀即可。
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