鸡蛋干拌青笋丁的做法 0

原料

青笋头2根, 红萝卜1根, 鸡蛋干1袋, 食用油少许, 生抽适量, 醋适量, 辣椒油适量, 白糖适量, 花椒粉适量, 味精适量

步骤

1 青笋,红萝卜,鸡蛋干分别洗净切丁备用

2 锅中入水烧开,放入少量食用油

3 加入少许食盐

4 放入切好的青笋丁和红萝卜丁煮熟备用

5 把调料调成调味汁备用

6 把鸡蛋干丁和煮好的青笋丁红萝卜丁放入大碗中

7 淋入调好的调料汁拌匀即可转盘

小技巧

加入些香菜末和蒜末味道会更好,家里没有了,偷懒。。。。。

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