豆干100g, 熟花生100, 洋葱100g, 青椒50g, 香菜50g, 红椒50g, 鸡粉5g, 盐5g, 芝麻香油10g, 醋5g
1 豆干洗净切条;
2 洋葱洗净切丝;
3 青红椒切丝、香菜切段。
4 锅烧沸水,将所有材料焯熟,捞起沥干.
5 再放入熟花生米、香菜。
6 加盐、醋、香油拌匀即可。
7 大功告成~~
洋葱最好也焯水,容易入味去辣味。