黄瓜一段, 火腿三片, 香菇三个, 鸡蛋一个, 香葱几根, 食盐适量, 麻油适量
1 准备做汤要用的所有食材...
2 香菇切成较薄的片...
3 火腿切成较细的条...
4 黄瓜也切成细条...
5 将香葱切成葱花备用...
6 鸡蛋打入碗中并搅拌成均匀的蛋液...
7 锅中加入清水烧开...
8 将火腿和香菇先入锅煮两三分钟，加入适量的食盐...
9 加入黄瓜条，将蛋液倒入锅中，出锅前撒些葱花，滴入些麻油即可食用了...
