简介
这是一款主食与菜合二为一的美味。裙带菜素肉馅饼，用的是鲜嫩的裙带菜，和炸过后香香的素肉丁。烫面面团的延展性极强，用它可以轻松做出皮薄馅大的美味馅饼，让你省去了又要准备菜，又要准备主食时间，做早餐和午餐晚餐都可，让一切变得不再手忙脚乱。 既美味，又能补钙补碘的清肠美味馅饼，你还不赶快试下
原料
面粉300g, 芝麻油1勺, 盐适量, 裙带菜30g, 素肉丁20g, 姜汁1小勺
步骤
1 面粉加入沸水。
2 快速搅拌成大片雪花状，成略带干粉状态。
3 略放凉，手沾凉水，将它揉成柔软的面团略醒发。
4 准备泡发好的裙带菜和炸过的素肉丁
5 仔细将裙带菜清洗一下。
6 将裙带菜粗粗切碎，与素肉丁，1小勺姜汁，1勺芝麻油，少许素易鲜（也可不放），盐拌成馅料。
7 将醒发的面团分成小剂，擀成中间略厚，四周略薄的面皮。
8 多多放入裙带菜馅。
9 如同包包子的手法整个包起
10 收口，去掉中间聚起的面疙瘩。
11 将收口向下轻轻按扁。
12 放入饼铛或平底锅，烙成两面金黄的馅饼熟透即可食用。
13 烙成两面金黄的馅饼熟透即可食用。
小技巧
1裙带菜略带咸味，所以盐要少放。 2素肉丁炸过后会增加馅料的口感，也可不放。
