简介
卤水鸭掌,鸭舌,鸭肫,老豆腐
原料
卤水汁 一碗, 水 三碗, 鸭掌 12个, 鸭肫 3个
步骤
1李锦记卤水汁一碗+水三碗,放入洗净的鸭掌鸭肫。 大火烧开后,小火烧40-50分钟即可。
2也可放入喜欢的鸭膀鸭舌等,卤水豆腐亦可。 老豆腐切成块,用油煎成2面金黄,放入煮鸭掌的卤水,小火煮10-15分钟入味即可取出。
卤水鸭掌,鸭舌,鸭肫,老豆腐
卤水汁 一碗, 水 三碗, 鸭掌 12个, 鸭肫 3个
1李锦记卤水汁一碗+水三碗,放入洗净的鸭掌鸭肫。 大火烧开后,小火烧40-50分钟即可。
2也可放入喜欢的鸭膀鸭舌等,卤水豆腐亦可。 老豆腐切成块,用油煎成2面金黄,放入煮鸭掌的卤水,小火煮10-15分钟入味即可取出。