简介
在美国的时候在食堂打工,周末不是做French toast 就是做pancake,几百个几百个做。好累哦。但是确实好吃呀,尤其是放入了巧克力碎碎融化了的感觉。点亮每个周末。方法来自一英国名厨。
原料
自制松饼粉, 中筋面粉 600g, 泡打粉 35g, 小苏打 一小匙, 糖 70g, 盐 二分之一小匙, 松饼面煳, 松饼粉 150g, 牛奶 200g, 蛋 1, 奶油 15g
步骤
1混合自制松饼粉所有材料。就可以放起来慢慢用辣。
2将全蛋达到蓬松,加入松饼粉牛奶和奶油。
3开始煎煎饼。倒下液体后,待到起泡泡再翻面。