无盐奶油 60g, 低粉 105g, 番茄沙司 40g, 蔓越莓 适量, 砂糖 60g, 全蛋 30g, 无铝泡打粉 1/4t, 装饰用南瓜子
1无盐奶油室温软化,加糖拌匀搅打均匀
2分次加入全蛋,快速打发到均匀的奶油糊
3加入番茄沙司,再将低粉和泡打粉一起混合筛入,用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀额面糊
4面糊装到已经上好花嘴的裱花袋中,挤出自己喜欢的造型。并再表面撒南瓜子和蔓越莓做装饰
5烤箱预热160,烤箱中上层烘焙20分钟左右,熄火后余温闷5分钟