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酱闷茼蒿肉丝
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原料
猪肉适量,
茼蒿
一小把, 酱少量, 葱花,蒜末,盐鸡精
步骤
1:肉切丝
2:茼蒿洗净,切段
3热锅凉油,葱花呛锅,加入肉丝,翻炒熟,加入茼蒿,放入酱,加半碗量水,水快干时加入蒜末翻炒,盛盘,开吃
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