简介
十分钟就可以搞定的营养丰富的西式早餐。
原料
鸡蛋 1只, 牛油果 半个, 芝士片 片, 香瓜(其他水果也可) 半个, 西红柿 半个, 全麦面包 1片, 黑胡椒碎 少许, 凯撒沙拉酱 少许
步骤
1将牛油果,香瓜(或其他口感绵密,汁水不要太多的水果,根据个人口味)等切成小块。
2鸡蛋用少许黄油煎至8分熟,然后撒上现磨黑胡椒碎。
3西红柿切片。将鸡蛋,芝士片,西红柿片叠放到全麦面包上。淋上少许沙拉酱(番茄酱、蛋黄酱也可)。
4将凯撒沙拉酱淋到事先准备好的香瓜和牛油果上。
小技巧
这道菜谱随意性较大,食材,酱料可根据个人口味调换。