简介
很喜欢吐司浸泡蛋液和牛奶之后的柔软感,用黄油煎一下,裹上一层焦糖,是在是最讨人喜欢的早餐。 冬天的早晨,吃下冰冷的水果会让身体很不舒服,不妨用糖煎一下,暖暖的,香甜滋味加倍呢~ 这个做法很简单快捷且味道很棒,不用特别制作焦糖酱,一只平底锅就能轻松搞定啦~
原料
厚片吐司 2片, 牛奶 200ML, 鸡蛋 1个, 香蕉 1根, 苹果(小) 1个, 金橘 2个, 砂糖橘 1个, 草莓 2个, 杏仁片 适量, 蔓越莓干 适量, 葡萄干 适量, 红糖 适量, 黄油 适量, 肉桂粉 少许
步骤
1水果洗干净处理成适口的大小。
2锅中放入一小块黄油融化,加入一大勺红糖,将水果块平铺放入。
3待水果块一面上色略焦,撒上杏仁片、蔓越莓干和葡萄干。推在锅子的一边。
4鸡蛋打散,加入牛奶搅匀,将吐司放入充分浸软。再放一小块黄油在空余处,融化后放入吐司片,煎至双面上色。裹上焦糖酱混合均匀,撒上肉桂粉。放上切开的草莓即可。