清淡少油版香锅
牛肉羊肉片 鱼丸牛肉丸, 土豆片 蘑菇, 洋葱蒜 辣椒八角豆豉酱花椒八角, 香菜 西兰花生菜, 胡萝卜 虾
1把蔬菜都灼熟
2炒辣椒花椒蒜洋八角葱等,一片片放肉进去,放辣酱,可用火锅料
3放土豆片和鱼丸,翻入底部用汤汁煮肉,还有虾
4加少许盐调味,适量蚝油
5肉可以拿出来,因为肉要嫩,锅里留空间给蔬菜
6拌入灼好的蔬菜