老母鸡 一只(三斤半), 枸杞 一小撮, 野山药 半根, 黑木耳 一点
1山药去皮切小块
2砂锅加水漫过鸡身 放入葱姜
3汤滚后放入泡发好的木耳
4再转小火炖了一个下午
5鸡汤炖好后在吃之前加入山药块
6野山药易烂 炖十分钟即可
7出锅前加盐 可洒入少许蒜花起香