秘制叉烧 0

简介

香喷喷！好吃！

原料

叉烧肉（妈妈到市场买挑的肥和瘦得） 片状 3~6块, 李锦记叉烧酱 适量, 李锦记蚝油 适量, 蜂蜜 适量, 蒜头（碎） 适量, 老抽 适量

步骤

1买回来的肉洗净晾干，切成条以方便腌制

2将鲜肉放入大点的容器中，分别加入叉烧酱，蚝油，老抽，蒜蓉，拌匀。可在肉上用牙签插小洞便入味。腌制过夜！

3取出腌制过的肉，烤盘放上锡纸摆上肉，200度，20-25分钟~中间翻面2次，刷2次蜂蜜，也可以刷点叉烧酱上上色~