嵊州风味汤年糕 0

简介

一直怀念大学旁边的嵊州风味汤年糕。 后来因为拆迁，也不知他们都去了哪儿～ 渐渐的也将这个味道遗忘。。。 某晚，突发的想要做属于青春里回忆的一道不可缺失的主食 于是——我想到了它

原料

长条年糕（自己切） 适量, 盒装嫩豆腐 1盒, 青菜 适量, 咸菜（个人比较喜欢） 1小把, 鸡蛋 1个, 猪油 适量, 盐 适量, 鸡精 少量

步骤

1猪油～青菜，咸菜翻炒

2加入年糕翻炒一会儿，加白开水，加豆腐，加盐。等锅开

3最后鸡精，搅拌之后加事先炒好的鸡蛋，小闷半分钟即可！