简介
端午后朋友说想吃我包的粽子，所以再次包粽送朋友吃
原料
糯米 1000克, 猪肉 800克, 花生 200克, 眉豆或豆子 300克, 竹叶, 水草 适量, 盐 适量, 五香粉 适量
步骤
1竹叶洗净备用花生豆子洗净泡两到三小时备用
2猪肉洗净用适量盐五香粉腌制
3洗净的糯米和豆子花生盐拌好
4竹叶卷好包入糯米与猪肉，按放糯米在放肉在放糯米顺序包好扎好一定要饼结实
5全都依次包好
6锅中烧入开水，水开下粽子煮两个半小时到三小时
7粽子煮到无颗粒为宜，看起来软糯吃起来很弹牙
8口感真不错
小技巧
粽子一定要包严实，要不是煮的过程中途进入一定水吃起来口感会很水不爽口了
