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简介
夏日炎炎,好难熬!一天来一壶,消暑又纳凉! 封面就是你需要买了材料,其他的,家里都有! 简单厨房,夏天的正经事儿~~
关键词:别忘记时间
原料
山楂 随手一把!, 干乌梅 15~20颗, 冰糖 随手一把半!, 糖桂花(可选) 一勺, 水 3斤(也就半锅的样子)
步骤
1把山楂和乌梅洗净,倒入冷水中,大火煮。
2等到水沸腾后,转小火,就水一直保持微微翻滚的状态
3等水少了三分之一时,加入糖桂花。这时候会香气四溢!搅散~
4放入冰糖。等冰糖化了就可以关火啦!
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小技巧
冷了会比热的时候甜一些哦。