什锦坚果曲奇 0

原料

黄油 90g, 砂糖 80g, 鸡蛋 1个, 低筋面粉 80g, 泡打粉 1tsp, 核桃仁 50g, 榛子仁 20g, 腰果 20g, 盐 2g

步骤

1常温软化的黄油中加入砂糖

2将黄油与砂糖打发

3将蛋清和蛋黄分别加入黄油中打发

4筛入低筋面粉,泡打粉,盐搅拌均匀

5将所有的坚果140度烤10分钟后敲碎。拌入面糊。

6将面团团成球后压扁摆在烤盘上

7烤箱预热至190度烤10-12分钟

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